板栗冷凍保存方法是什麼

板栗冷凍保存方法是將板栗肉放進塑料袋子裏密封好，直接放入冷凍室內即可，這樣能夠放一年之久，而且拿出來還是很新鮮的。

我們在把板栗放入袋子之前，最好先把買來的板栗放在通風處晾曬一天，這樣板慄的水分就會減少，從而保存較長的時間。相信大家也都知道板栗是怕幹、怕熱、怕水，所以在儲存的過程中稍有不慎就會變質。

板栗是我國最早食用的一種堅果，年產量位居世界首位，原產地是在中國。我國板栗品質優良，且營養豐富，是世界羣慄之冠。炒食後的板栗肉質細膩，香甜適口，深受人們的喜愛。