剁椒魚腩怎麼做好吃

主食材：魚腩適量，剁椒適量。

配料：蒜末適量，薑末適量，料酒適量，葱適量，熱油適量。

步驟1:

魚腩清洗乾淨切小塊，放薑片，料酒醃製十五分鐘

步驟2:

加入剁椒蒜末，薑末，鹽，水開後上鍋蒸七分鐘

步驟3:

出鍋後再放少許蒜末薑末，撒入葱花，淋入熱油

步驟4:

享用吧