剁椒醬怎麼製作 生活 關注:1.46W次 1、首先先把辣椒,蒜頭,生薑洗乾淨去皮,備用。2、將辣椒去掉,綠色的頭帽,切成碎丁。3、蒜頭切成蒜蓉狀,薑片也切成小丁子。4、將辣椒,蒜頭,生薑都放到一個碗裏,加入適量的鹽。5、再加入少量的糖,攪拌均勻。6、然後放入一個沒有水的罐子裏,倒入一點白酒就可以了。7、注意要先常温下發酵2天后,再放到冰箱裏,3到4天就可以吃了。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/5ll48.html