香酥麻辣雞絲怎麼做好吃
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主食材:雞胸肉1塊。
配料:台式麻辣火鍋底料適量,料酒適量,生薑適量。
步驟1:準備雞胸肉一塊,呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料,料酒,薑片
步驟2:鍋中水燒開,把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開,放適量料酒煮約15分鐘,撈出煮好的雞胸肉稍微放涼一些
步驟3:撕成粗條
步驟4:鍋中放寬油,燒至9成熱,倒入雞絲,中火慢慢炸至金黃酥脆
步驟5:撈出炸好的雞絲
步驟6:鍋中留少許油,放入適量台式麻辣火鍋底料炒香,量按自己喜好放。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料有2種口味,也可以放番茄火鍋底料。
步驟7:關火倒入雞絲,翻拌均勻至每根雞絲都裹上調料即可
步驟8:拌好的雞絲麻麻辣辣,香香酥酥,不管下酒或當零食都很棒。
“呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 這一盒就夠了”。
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