香酥土豆絲怎麼做好吃

主食材：土豆1個。

配料：鹽少許，生抽2勺，醋少許，糖少許，香菜少許。

步驟1:

土豆去皮擦絲

步驟2:

土豆絲洗去表面澱粉

步驟3:

土豆絲瀝水

步驟4:

炸土豆絲

步驟5:

勤撥動，防止炸糊

步驟6:

炸至金黃，撈出

步驟7:

生抽、醋、鹽、糖，混合拌勻

步驟8:

上桌前將碗汁淋在土豆絲上，放香菜，拌勻即食