![手撕涼拌雞絲的做法]( "手撕涼拌雞絲的做法")
- 涼拌雞絲怎麼拌食材：雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。手撕涼拌雞絲的做法：1、胡蘿蔔切絲，大葱切段，姜切末，蒜切末，小葱切葱花；2、鍋中放入雞胸肉，加水沒過食材，加大...
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![迷你版的雞絲肉卷怎麼做好吃]( "迷你版的雞絲肉卷怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸脯1個，青椒2個，餃子皮15張。配料：鹽1/2，料酒1勺，十三香1/3勺，耗油1勺，生抽1勺，白糖1勺。步驟1:雞胸脯切絲加入料酒和鹽抓勻步驟2:青椒切絲步驟3:油熱加入雞絲煸炒步驟4:放入耗油，十三香和生抽煸炒步驟5:加入青椒絲炒勻步驟6:最後放糖提鮮即可步驟7:餃子皮塗油後疊在一起...
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![油茶籽油拌雞絲怎麼做好吃]( "油茶籽油拌雞絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸脯1個，雞腿1個。配料：香菜50克，葱1根，麻油1勺，生抽2勺，老抽1勺，鹽1勺，白糖2勺，油茶籽油10克，小米椒3個。步驟1:香菜，葱和小米椒切斷，步驟2:雞肉焯水步驟3:撕成絲步驟4:放入所有調料拌勻步驟5:放入香菜，葱絲拌勻步驟6:放入小米椒拌勻即可。“生態好茶油，上京東搜德喜茶油”...
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![油茶籽油拌雞絲的做法]( "油茶籽油拌雞絲的做法")
- 主食材：雞胸脯1個，雞腿1個。配料：香菜50克，葱1根，麻油1勺，生抽2勺，老抽1勺，鹽1勺，白糖2勺，油茶籽油10克，小米椒3個。步驟1:香菜，葱和小米椒切斷，步驟2:雞肉焯水步驟3:撕成絲步驟4:放入所有調料拌勻步驟5:放入香菜，葱絲拌勻步驟6:放入小米椒拌勻即可。“生態好茶油，上京東搜德喜茶油”...
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![香酥麻辣雞絲的做法]( "香酥麻辣雞絲的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊。配料：台式麻辣火鍋底料適量，料酒適量，生薑適量。步驟1:準備雞胸肉一塊，呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料，料酒，薑片步驟2:鍋中水燒開，把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開，放適量料酒煮約15分鐘，撈出煮好的雞胸肉稍微放涼一些步驟3:撕成粗條步驟4:鍋中放寬油，燒至9成熱，倒入...
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![麻辣雞絲醬料怎麼拌]( "麻辣雞絲醬料怎麼拌")
- 麻辣雞絲醬料怎麼拌，辣椒麪加半勺鹽，加少許清水拌勻，將薑片和葱白放油鍋裏炸，發黃時放葱葉，姜葱炸至焦黃撈出轉小火，把熱油舀入辣椒麪裏拌勻，放涼即可。麻辣雞絲怎麼拌醬料？主料：辣椒粉30克輔料：菜籽油100克，鹽，香葱5根，生薑；麻辣雞絲醬料的做法：1.辣椒粉里加小半勺鹽拌勻；2.再加少許清水...
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![雞絲粉皮怎麼做]( "雞絲粉皮怎麼做")
- 雞絲粉皮怎麼做食材：雞胸肉150克、乾粉皮20克、蒜2瓣、小米辣2個、小葱2根、姜2克、香菜2根、八角1個、香葉2片、料酒2克、香油2克、辣椒油5克、鹽1克、生抽3克、醋1克、糖1克、雞精1克、花椒粉2克雞絲拌粉皮的做法：1、鍋中倒入適量清水，放入雞胸肉、八角、香葉、料酒煮15分...
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![涼拌雞絲的做法]( "涼拌雞絲的做法")
- 雞絲怎麼涼拌好吃:食材：雞胸肉300克、黃瓜100克。輔料：大蒜2瓣、小葱1根、熟芝麻5克、料酒5克、鹽1克、雞精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、紅油15克、香油2克涼拌雞絲的做法:1、黃瓜切絲；2、蒜切末，葱切葱花；3、鍋中倒水，放入雞胸肉，加少許料酒和鹽，大火煮10分鐘，撈出放涼，撕成雞...
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![雞絲蕎麥涼麪怎麼做好吃]( "雞絲蕎麥涼麪怎麼做好吃")
- 主食材：蕎麥麪200克，臘雞腿1根，胡蘿蔔1個，萵筍200克，木耳少量。配料：玫瑰桑葚醋適量，有機糙米醋適量，醬油心生適量，鮮辣粉適量，自制蒜蓉醬適量，花生碎適量。步驟1:格琳諾爾蕎麥全粉速食麪1袋步驟2:温水需浸泡30分鐘，所以提前把面泡上。步驟3:臘雞腿煮好備用步驟4:萵筍切絲開水焯水步...
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![雞絲筍尖怎麼做好吃]( "雞絲筍尖怎麼做好吃")
- 主食材：袋裝筍尖1袋，熟雞絲300克。配料：生抽1勺，糖1勺，醋適量，鹽少許，小葱數棵。步驟1:切筍尖步驟2:鍋中放油步驟3:加入筍尖步驟4:放雞絲步驟5:加生抽，糖，醋，鹽翻炒步驟6:加入葱段繼續翻炒步驟7:炒勻後盛出即可...
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![黃瓜拌雞絲怎麼做好吃]( "黃瓜拌雞絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，黃瓜半根。配料：小米椒2個，醋2勺，生抽2勺，鹽1勺，糖1勺，大蒜3瓣，食用油適量，料酒30克，薑片3個。步驟1:準備食材。雞胸肉，薑片，大蒜，小米椒，黃瓜，醋，生抽，黃瓜步驟2:鍋裏放水，放雞胸肉➕薑片➕料酒步驟3:上鍋煮熟步驟4:用筷子扎一下，容易扎進去，基本煮熟了。撈起來，自然放涼備用...
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![雞絲拌麪怎麼做好吃]( "雞絲拌麪怎麼做好吃")
- 主食材：黃瓜50克，胡蘿蔔50克，雞胸肉300克，姜20克，葱15克，麪條200克。配料：芝麻醬20克，醋10克，生抽10克，鹽2克，油辣子10克，花生碎10克。步驟1:黃瓜胡蘿蔔切絲步驟2:水開下雞胸肉步驟3:倒入料酒薑絲煮熟步驟4:過涼撕成條步驟5:開水燙麪撈出過涼步驟6:調汁步驟7:面上鋪上胡蘿蔔黃瓜雞絲，...
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![麻醬雞絲拌麪怎麼做]( "麻醬雞絲拌麪怎麼做")
- 主食材：雞胸肉250克，黃瓜70克，胡蘿蔔60克，水適量，生菜2片。配料：葱10克，白糖半勺，醋半勺，美極鮮5滴，花椒油適量，亞麻籽油適量，純淨水適量，姜10克，料酒1勺，香葉2片，花椒1勺，大料2瓣，蒜2瓣，生抽3勺，老抽1勺。步驟1:雞胸肉洗淨，兩面用力敲敲打打。步驟2:葱切段，薑切片，蒜切粒。步驟3:雞胸肉同葱姜下...
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![蘋果雞絲沙拉怎麼做好吃]( "蘋果雞絲沙拉怎麼做好吃")
- 主食材：蘋果半個，雞胸肉半塊。配料：蘋果醋1小碗，糖1小勺，鹽適量，紫生菜1片，黑胡椒少許。步驟1:將雞胸肉與姜、料酒、一點鹽和黑胡椒一起放入碗中醃製入味步驟2:將紅、黃彩椒和蘋果切絲步驟3:烤箱預熱200度，放入醃好的雞胸肉烤熟（約20分鐘）步驟4:到適量蘋果醋在碗中，放少許鹽和糖拌勻...
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![涼拌雞絲蕎麥麪怎麼做好吃]( "涼拌雞絲蕎麥麪怎麼做好吃")
- 主食材：即食蕎麥麪1把，黃瓜半根，雞胸肉1塊。配料：大蒜3瓣，香葱2根，粗細辣椒粉各1勺。步驟1:將蕎麥麪放置清水中，浸泡半小時左右，蕎麥麪軟化即可；步驟2:浸泡蕎麥麪時，雞胸肉冷水下鍋，再往鍋中放入薑片、葱結、1勺料酒，大火煮10分鐘左右，筷子戳透無壓力時將雞胸肉取出冷卻備用；步驟3:調配...
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![麻辣雞絲怎麼做好吃]( "麻辣雞絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉3塊。配料：幹辣椒50克，花椒30克，黑胡椒粉適量，料酒15克，生抽15克，蠔油15克，食鹽3克，雞精2克，葱薑蒜適量，熟白芝麻適量。步驟1:雞胸肉冷水下入鍋中，放入葱姜和料酒，水開以後煮15分鐘步驟2:撈出來，等不那麼燙手撕成雞絲步驟3:倒入生抽、蠔油、黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製十分鐘步...
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![適合夏天吃的泰式涼拌雞絲做法]( "適合夏天吃的泰式涼拌雞絲做法")
- 泰式涼拌雞絲的做法夏天沒胃口的時候特別適合吃這種酸辣的涼拌菜，開胃解膩，泰式涼拌雞絲的做法特別簡單。主要是掌握好酸辣的口感，做菜用的材料也都是家裏面常備的。不過如果是第1次做的話，需要用到泰式甜雞醬和甜辣醬。主料是兩個雞腿輔料適量，小番茄，香菜，小辣椒，葱蒜魚肉泰式...
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![食美粥-營養粥系列|“香菇雞絲粥”砂鍋燉怎麼做好吃]( "食美粥-營養粥系列|“香菇雞絲粥”砂鍋燉怎麼做好吃")
- 主食材：大米80克，糯米20克，香菇5朵，雞胸肉100克，生薑10克，料酒5克，鹽適量，葱花少許。配料：清水1100毫升。步驟1:先將大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。n香菇用温水泡半小時（最好用20℃～35℃的温水，這樣既能使香菇更容易吸水變軟，又能保持其特有的風味。）步驟2:倒入鹽、料酒醃製雞胸...
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![雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪怎麼做")
- 主食材：雞脯肉1塊，香葉少量，蒜適量，辣椒粉適量，食用油適量，麪條300克，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，小葱適量，香菜適量，小米椒少量，生薑適量，花椒粒少量。配料：醋適量，生抽適量，雞精少量，味精少量，鹽適量，花生米少量。步驟1:準備食材，油波辣子如果家中有，這一步可以省略，香菜小葱辣椒都根據自家口味調整...
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![椒麻雞絲怎麼做好吃]( "椒麻雞絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉200克。配料：醬油20克，蠔油20克，胡蘿蔔25克，黃瓜25克。步驟1:雞胸肉煮熟步驟2:過涼水步驟3:撕成絲步驟4:倒入香料步驟5:澆入滾油步驟6:碗內倒入醬油蠔油步驟7:倒入胡蘿蔔絲黃瓜絲倒入調料步驟8:攪拌均勻步驟9:澆汁完成...
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![低卡涼拌雞絲怎麼做好吃]( "低卡涼拌雞絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉適量，檸檬適量。配料：香菜適量，葱適量，姜適量，蒜適量，醬油適量，生抽適量，香油適量，小檸檬適量，小米辣適量。步驟1:鍋中下葱姜，把雞胸肉煮熟步驟2:撕成雞絲步驟3:調製醬汁：蒜末、檸檬、小米辣、白芝麻、醬油、生抽、香油、香菜步驟4:加入雞胸肉，抓拌均勻，開吃...
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![蒜薹炒雞絲的做法]( "蒜薹炒雞絲的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊，蒜薹1把。配料：鹽適量，胡椒粉1勺，料酒2勺，玉米澱粉1勺，食用油適量，葱花薑末蒜片適量。步驟1:雞肉切絲，放在碗中，加鹽，胡椒粉，料酒攪拌均勻。步驟2:加玉米澱粉攪拌均勻。步驟3:加1勺食用油拌勻。步驟4:蓋上保鮮膜醃製10分鐘。步驟5:蒜薹洗淨切段。步驟6:準備葱花薑末...
- 24869
![蝦蓉雞絲蕎麥涼麪怎麼做]( "蝦蓉雞絲蕎麥涼麪怎麼做")
- 主食材：雞胸肉1塊，蕎麥麪200克，蝦蓉3勺。配料：胡蘿蔔半根，黃瓜半根，生抽2勺，大蒜5瓣，料酒2勺，薑片3片。步驟1:雞胸肉提前解凍。步驟2:鍋裏水開放入蕎麥麪，煮熟撈出過涼水清洗幾次。步驟3:雞胸肉從中間片開，冷水下鍋，放入薑片和料酒去腥。步驟4:煮熟撈出自然放涼，撕成小條步驟5:胡蘿蔔...
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![角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法]( "角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法")
- 角瓜青椒炒雞絲肉，是把雞胸肉切絲滑炒後，再回鍋與角瓜青椒配輔料一起炒制而成，口感清香，味道鮮美，風味獨特。下面介紹角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法。工具/材料雞胸肉150克，角瓜150克，麻辣青椒1個。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，五香粉，澱粉，料酒，蠔油，油。操作方法01雞胸肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切...
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![秋葵爆炒雞絲的做法]( "秋葵爆炒雞絲的做法")
- 秋葵具有助消化、護腸胃、降血脂的功效，今天用秋葵搭配雞胸肉爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料秋葵200克，雞胸肉100克，薑蓉、蒜米適量，生抽1勺，料酒1勺，1勺自做的酸梅紫蘇辣椒醬。操作方法01今天買的秋葵是紫紅色的，非常嫩。秋葵、雞胸肉...
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維知科普網
