麻辣雞絲莜麥面怎麼做

主食材：莜麥速食麪一把，黃瓜絲一把，雞胸肉一塊。

配料：幹辣椒2個，豆瓣醬一勺，鹽1勺，糖1勺，料酒1勺，生抽1勺，玉米油適量，葱段適量，清水2勺，蠔油1勺。

步驟1:

準備材料

步驟2:

莜麥速食麪用温水儘量20分鐘

步驟3:

雞胸肉家料酒、葱段、鹽，煮熟。

步驟4:

撕開成雞絲

步驟5:

玉米油爆香乾辣椒，蠔油1勺，生抽1勺，豆瓣醬一勺，糖1勺，水2勺，炒勻成醬料

步驟6:

把面撈出，放上黃瓜絲，雞絲，淋上炒好的醬料，就完工啦！格琳諾爾速食麪，無需水煮更方便