![煅燒石灰石]( "煅燒石灰石")
- 煅燒石灰石的五種新方法一、增氧酒精燈燒石灰它的使用方法與酒精燈一樣方便，但是能產生1200°C的高温火焰，比酒精噴燈還要高出400度。它的工作原理：增加燈芯，提高單位時間內酒精燃燒的量；在焰心又增加了純氧，使酒精蒸汽充分燃燒；所以才產生如此高的温度。在煅燒石灰石時；點燃酒精...
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![鐵鍋乾燒會燒壞嗎]( "鐵鍋乾燒會燒壞嗎")
- 鐵鍋乾燒會不會燒壞主要取決於鐵鍋材質的質量上面，一旦我們發現鐵鍋乾燒了，第一個要做的就是待他冷卻下來後檢查下鐵鍋的厚薄程度，如果還不至於燒穿的程度的話還能用。鐵鍋乾燒了很久怎麼補救：就我們日常知道的，鐵鍋乾燒的話，是會紅，繼續的話，也會被燒穿，這是常識，原因是我們的柴火...
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![怎麼燒紅燒肉]( "怎麼燒紅燒肉")
- 把肉切成整齊的小方塊，肉放進涼水鍋裏燒十分鐘後撈出來洗乾淨，把肉整齊地擺放在鍋內，開小火煎出油，把挨鍋底的那面變黃把肉翻面。倒入生抽、老抽，炒至幾面變黑紅色，放入葱、姜、大料、八角、香葉一起煎一下，倒入開水加冰糖、料酒，大火燒開後轉小火慢慢燉。水剛覆蓋鍋底時加鹽，轉大...
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![夢見燒香燒冥幣]( "夢見燒香燒冥幣")
- 夢見燒香燒冥幣意味着，這兩天給自己一點放鬆的時間。身體已經發出需要休息的信號了，你的精神卻仍然不願意停下來了。其他夢境解析1、出行的人夢見燒香燒冥幣，建議稍延後回來，不改變行程為佳。2、懷孕的人夢見燒香燒冥幣，預示生男，五月生女，慎防意外受傷。3、本命年的人夢見燒香...
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![紅燒肥腸怎麼燒]( "紅燒肥腸怎麼燒")
- 準備好食材後，進行的肥腸處理——清洗、高壓，切成小段狀，瀝乾水份，放入食材進行翻炒。工具/材料:肥腸大葱八角花椒生抽香菜大蒜姜老抽砂鍋香葉小山楂白砂糖步驟（共4步）按步驟閲讀：1、肥腸處理將肥腸處理乾淨2、大火高壓將肥腸放入高壓鍋後放適量花椒，一勺老抽，大火高壓15分鐘3、切...
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![燜煅和明煅的區別]( "燜煅和明煅的區別")
- 將藥物直接用高温進行加熱，改變其成分或結構，這一過程我們稱之為煅。煅的温度我們一般控制在300℃至700℃，煅是為了使藥物的刺激性更低，增強或緩和藥物的藥性。讓我們一起來了解一下燜煅和明煅的區別吧。概念不同明煅：藥物放在鐵鍋或罐內煅燒的方法，稱為明煅。暗煅：暗煅是在高温...
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![夢見燒火燒水]( "夢見燒火燒水")
- 夢見燒火燒水，毫無來由的自信讓你出現有勇無謀的行動。雖然一時有著引人注目的效果，但是後要收拾殘局、為自己找台階下可是很辛苦的。總之這兩天應避免沒必要的大話説得太早，真正有把握的事情才去爭取。不過運氣其實還算平穩的，只要對自己的能力範圍別太自信、自誇，還是有爭取...
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![紅燒基圍蝦怎麼燒]( "紅燒基圍蝦怎麼燒")
- 1、蝦洗淨，剪去長鬚瀝乾水分，薑切片，小葱切碎段。2、鍋裏下油，大火燒熱油，爆香姜，把蝦放入。3、炒至蝦變紅後，加入糖、醬油（老抽）和少許清水，然後轉中火收汁。4、待湯汁快收干時放鹽，翻炒均勻，關火，盛盤後灑上小葱段。基圍蝦一般指刀額新對蝦。刀額新對蝦，俗稱沙蝦、泥蝦，分類上隸屬於甲...
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![紅燒螃蟹怎麼燒法]( "紅燒螃蟹怎麼燒法")
- 紅燒螃蟹燒之前需要將螃蟹處理乾淨，切成小塊備用。鍋中燒油，爆香葱薑蒜，加入螃蟹爆炒，變色後加入沒過螃蟹的開水，水開後根據自己的口味加入調味料，加蓋悶煮10分鐘，湯汁濃稠後便可以盛出食用。製作紅燒螃蟹時，需要先將鮮活的螃蟹放在沒過螃蟹一半的清水中養半天的時間，中間可多換幾...
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![燒魚湯怎麼燒]( "燒魚湯怎麼燒")
- 將鍋燒熱，油倒入鍋中，放入姜炒香，把魚兩面煎至變色，加入水和調料，加鍋蓋燜煮收汁，加香菜和葱花即可出鍋。工具/材料:鯽魚、生薑、小辣椒、醋、鹽、葱花、香菜步驟（共3步）按步驟閲讀：1、處理食材將魚去除鱗片內臟後洗淨，用刀在魚身上劃花刀，用鹽和生薑先醃置半個小時，葱和香菜洗淨切好...
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![花菜燒肉怎麼燒]( "花菜燒肉怎麼燒")
- 花菜扳成小朵，洗乾淨用鹽水浸泡十分鐘，肉切片，放入油鍋中煸至變色，再放入蒜粒、紅辣椒，加入花菜大火爆炒，加入鹽、生抽拌勻即可。工具/材料:花菜、肉、蒜、紅辣椒、鹽、生抽步驟（共7步）按步驟閲讀：1、花菜扳成小朵花菜扳成小朵。2、浸泡洗乾淨用鹽水浸泡十分鐘。3、肉切片肉切片。...
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![雞蛋燒豆腐怎麼燒]( "雞蛋燒豆腐怎麼燒")
- 豆腐煎至兩面金黃，雞蛋打倒入鍋中，蛋液快凝固翻滾下，調料調勻後倒入鍋中，煮開即可，撒上葱花小米辣即可。工具/材料:雞蛋、豆腐、蒜末、生抽、蠔油、鹽、雞精、番茄醬、清水、澱粉步驟（共3步）按步驟閲讀：1、煎豆腐鍋中倒油，放入豆腐塊，煎至兩面金黃。2、雞蛋雞蛋打散，倒入鍋中，蛋液快...
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![紅燒冬瓜怎麼燒]( "紅燒冬瓜怎麼燒")
- 1、首先，我們要將買回來的冬瓜去皮、去籽後，用清水洗乾淨，然後，用刀切成小塊，放入盤子中待用。2、接下來，把香葱洗乾淨，切成小段，放入碗中，待用。3、其次，我們需要在鍋裏倒入適量的食用油，等油燒熱後，往鍋裏倒入剛才已經切好的冬瓜塊。4、再次，我們翻炒冬瓜，把它炒的稍微有點黃亮為止，接...
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![燒鯽魚怎麼燒好吃]( "燒鯽魚怎麼燒好吃")
- 燒鯽魚怎麼燒好吃食材：鯽魚2條、酸筍50g、紫蘇20克、番茄1個、姜2克、蒜5瓣、小米辣7個、小葱6根調味料：食用油10克、料酒3鯽魚的做法：1、鯽魚雙面打刀花，加1克鹽、料酒，醃製15分鐘；2、姜切絲，蒜對半切開，小米辣切圈，小葱切段，番茄切塊，紫蘇切絲，酸筍切絲；3、鍋中倒入適量油，油温5成熱...
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![紅燒豬肚子怎麼燒]( "紅燒豬肚子怎麼燒")
- 紅燒豬肚子怎麼燒食材：熟豬肚200克、木耳50克、青椒1個、紅椒1個、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣調味料：白胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油適量紅燒豬肚的做法1、豬肚斜切成大片，葱切段，蒜切片，薑切片，青椒切小段，紅椒切小段；2、鍋中倒入適量油，放入豬肚塊快...
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![土豆燒排骨怎麼燒]( "土豆燒排骨怎麼燒")
- 土豆燒排骨怎麼燒食材：排骨400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、幹辣椒4個、香菜1根、食用油10克、豆瓣醬4克、生抽3克、白胡椒少許土豆燒排骨的做法：1、排骨洗淨剁成塊；2、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，然後放入清水中浸泡，去掉澱粉，瀝乾；3、蒜切粒，薑切片，大葱切片，幹辣椒剪斷；4...
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![鱸魚燒湯怎麼燒法]( "鱸魚燒湯怎麼燒法")
- 首先把鱸魚處理乾淨了，尤其是肚裏的黑膜，刮乾淨然後沖洗乾淨，接着切塊瀝乾水分，切好葱姜備用。起鍋燒油，放入鱸魚煎至金黃，然後烹入料酒，加葱姜，然後倒入冷水，大火燒開。燒開後轉中火，燉至魚湯變白，然後加鹽和白糖提味，白糖可以提鮮，然後關火，出鍋，撒些葱花即可。工具/材料:鱸魚、葱、姜...
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![筍乾燒肉怎麼燒]( "筍乾燒肉怎麼燒")
- 筍乾燒肉怎麼燒食材：筍乾100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，醬油2克，糖1克，雞精2克，胡椒粉2克，料酒2克。筍乾燒肉的做法：1、筍乾提前浸泡30分鐘，切成片，五花肉切片，蒜對半切開，大葱切片；2、鍋中倒入適量油，油温燒至4成熱時，下入五花肉，煸炒出油，淋入料酒，加入...
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![燒鍋怎麼燒]( "燒鍋怎麼燒")
- 燒鍋是河南等地方言，指農村用柴火做飯，在部分農村地區使用。1.引火先放入引火絨、小木頭、秸稈等，把火絨點着。2.添柴火勢旺後，要填入大木頭維持。3.完成飯做好後，待火勢自然熄滅。...
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![燒小龍蝦是開水燒還是冷水燒]( "燒小龍蝦是開水燒還是冷水燒")
- 冷水煮的小龍蝦味道更好。小龍蝦是淡水蝦的一種，與海蝦相比有很強的腥味。它富含蛋白質，肉很嫩。如果在冷水中烹飪，可以讓蒸汽慢慢滲入其中，使其肉質更加鮮嫩，不要像熱水那樣與小龍蝦肉接觸會破壞小龍蝦的風味。如果把小龍蝦直接用熱水燙一下，小龍蝦的肉質就會變得緊繃，味道就會...
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![燒餅和火燒的區別]( "燒餅和火燒的區別")
- 燒餅和火燒在種類、食材和做法方面不同。種類：燒餅是中國特有的大眾化麪餅。它的種類豐富，有芝麻燒餅、千層燒餅等100多種。火燒是流行於中國北方地區的民間特色小吃，肉火燒居多，鮮香酥脆，肉質鮮嫩。食材：燒餅一般是發麪純烙制或純烤制的，而且燒餅表面會撒上芝麻。火燒一般是發...
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![啤酒燒肉怎麼燒]( "啤酒燒肉怎麼燒")
- 五花切成小塊，葱切段，薑切片。五花肉焯水備用。五花肉放入鍋中煸炒1分鐘，再將葱段、薑片、2個八角放入鍋中煸炒出香味。往鍋中倒入2勺老抽翻炒勻均，使五花肉上色。往鍋中放入15克冰糖然後翻炒勻均，把啤酒倒入鍋中，再倒入1大碗清水，2勺鹽調味。然後蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火燉50...
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![紅燒豬蹄怎麼燒]( "紅燒豬蹄怎麼燒")
- 鍋中放油燒熱，放入白砂糖炒成紅褐色，放入豬蹄不停的翻炒，加水放入葱、姜、桂皮、花椒、老抽、料酒、鹽收汁即可。工具/材料:豬蹄、鹽、白砂糖、花椒、老抽、桂皮、姜、油、料酒、大葱步驟（共2步）按步驟閲讀：1、清洗豬蹄洗淨剁塊焯水，薑切片，葱切段待用。2、燜煮鍋中放油燒熱，放入...
- 5301
![紅燒牛肉怎麼燒]( "紅燒牛肉怎麼燒")
- 牛肉清洗乾淨，切成3釐米左右的小塊，用淡鹽水浸泡20分鐘。起鍋並往裏面倒入50毫升食用油，再加入20克冰糖炒出糖色，將牛肉倒入鍋裏翻炒均勻，倒入3個八角、1塊桂皮、2片香葉翻炒2分鐘。往鍋里加入足夠的水，先開大火把鍋裏的水燒開，再轉小火將牛肉慢燉2個小時，最後加入鹽和雞精調味即...
- 7004
![土豆燒牛腩怎麼燒]( "土豆燒牛腩怎麼燒")
- 製作土豆燒牛腩，需要將牛腩焯水後，放入鍋中炒熟，再加入土豆，大火燒開收汁即可。總共分為八步，具體操作方法如下：工具/材料:牛腩、土豆、油、鹽、八角、香葉、花椒、薑片、生抽、老抽、白糖、桂皮、白酒步驟（共8步）按步驟閲讀：1、牛腩切塊牛腩切小塊。2、焯水清洗鍋中放水燒開，把切...
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