雞爪怎麼去腥味

1、雞爪要在冷水中泡一兩個小時，這麼做雞爪的腥味會減輕。

2、用幾片山楂放在水裏將雞爪泡半個小時即可。

3、將雞爪焯水，水裏滴幾滴醋，放幾片生薑。