羊奶粉是熱性還是涼性

羊奶粉既不是熱性的也不是涼性的，是温性的，，羊奶粉是指用羊奶製作的奶粉，在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”，國際學界譽為“奶中之王”。羊奶是繼牛奶、水牛奶之後的第三大奶類資源，佔總奶量的2.07%，世界上所產的羊奶大部分以液態奶形式出售，也用於加工乾酪、奶油、糖果等。

營養價值

羊奶是營養最全面豐富的食品之一，含有較牛奶更豐富的鈣，蛋白質，氨基酸，維生素，礦物質，無機鹽等營養成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量豐富，它可增加腦細胞對蛋白質的利用率，促進腦細胞尤其是海馬細胞健康發育，羊乳中天然牛磺酸高達47、7毫克/升，含豐富的腦磷脂，核苷酸、三磷腺苷、膽鹼、肌醇、這些物質能促進孩子視力，大腦神經系統的健康發育,提高思維和記憶功能。

食用禁忌

1、羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃，羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就會影響鈣的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃，羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。