玉茹瓜是熱性還是涼性

玉茹瓜是涼性的。玉菇甜瓜是一種水果，產于山東莘縣、上海南匯，它營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰分、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。

產於上海南匯，為保證瓜的品質，種瓜的土地要實行輪種制，即今年種過瓜的地，明年就不能種了，明年種瓜的地要選今年沒有種過的。施的肥都是有機的，包括消毒發酵後的雞糞、豬糞，自然肥料種出來的瓜才最好吃。南匯地處長江和東海匯合處，海洋性氣候四季分明、温和濕潤，土壤為鹽鹼性沙土，最適宜瓜果類農產品的生長，出產的甜瓜糖度相比其他地區高出2到3度。

選購技巧

看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。聞味道，香味應該比較明顯。顏色呈現金黃色的為好，手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟的快爛了。