紅燒草魚怎樣做 生活 關注:2.42W次 1、將草魚洗淨,切成3cm左右的軲轆狀,放入乾淨的盆內備用。2、將準備好的調料全部放在草魚上,用量依據個人口味適量,蓋上蓋子醃製5小時左右。3、取出盆內的薑絲和葱段,放入乾淨的小碗備用。4、洗魚的時候在魚身上倒上少量的醋,這樣魚鱗容易去掉,而且不滑好洗。5、炸魚之前拌入少量澱粉,防止粘鍋,用鍋裏的餘油將小碗內的葱絲和姜段煸至金黃,出鍋。 標籤: 紅燒 草魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/0080gx.html