怎樣自己在家做好吃的胡辣湯？

工具/材料

菠菜，火腿腸，豆腐，胡蘿蔔，香菇，金針菇，鹽，雞精，胡椒粉，澱粉，雞蛋，香菜，香油

操作方法

01

首先我們將菠菜，火腿腸，豆腐，胡蘿蔔，香菇，金針菇切碎裝入盤中，然後我們起鍋燒水，水開下入

02

煮兩分鐘，接着我們開始調味：依據個人口味加入適量的鹽，雞精，胡椒粉

03

接着我們把澱粉用水攪拌均勻，倒入鍋中勾芡一下

04

然後我們將兩個雞蛋的蛋清打入漏勺中，漏入鍋中

05

煮一分鐘，我們再撒入一些香菜，滴幾滴香油，攪拌均勻

06

最後美味的胡辣湯就製作完成啦！出鍋裝入碗中即可享用啦！