萬家香之紅燒草魚的做法
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主食材:草魚半條,萬家香醃料2勺。
配料:大蒜5瓣,葱一棵,料酒一勺,生抽適量,鹽巴少許,澱粉2勺。
步驟1:備料:草魚切段,洗淨,兩勺萬家香醃料,一勺料酒,2勺澱粉,一勺生抽,鹽巴提前醃製30分鐘
大蒜葱頭切小塊,葱切段
熱油
步驟3:放入魚塊,煎至一面金黃
步驟4:兩面金黃即可
步驟5:放入大蒜,葱頭,適量的開水
步驟6:燒開後,少許鹽巴,生抽,即可出鍋
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