鮮蝦米飯蛋羹怎麼做好吃

主食材：米飯，鮮蝦，西蘭花，西紅柿，雞蛋。

配料：牛油果油。

步驟1:

將西紅柿，西蘭花切丁，焯水。

步驟2:

鮮蝦剝殼去蝦線，焯水。

步驟3:

雞蛋打入米飯中，攪拌均勻，加入少許鹽，牛油果油。

步驟4:

倒入焯好的配料，攪拌均勻。

步驟5:

放入蒸鍋蒸15分鐘。