天麻煮雞肉怎麼做

製作天麻煮雞肉，需要把雞肉放入砂鍋，加入天麻配料燉熟即可。總共分為四步，詳細操作法如下：

工具/材料:

雞、天麻、紅棗、鹽、姜

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、準備食材:

雞肉洗淨，切成塊狀，生薑切片。

2、食材放入砂鍋

鍋中加水，放入雞塊、紅棗、薑片、天麻。

3、燉雞湯

蓋上蓋子，小火煮20分鐘。

4、調味

加鹽翻炒均勻，即可裝盤出鍋。

總結:

天麻煮雞肉具體做法如上所述，在燉雞時候可以適當加入料酒有助於去除腥味兒。