咖喱雞胸肉怎麼做

1、準備咖喱，準備胡蘿蔔丁，土豆丁，圓葱丁。

2、雞胸肉切丁。

3、熱鍋涼油放入圓葱爆香，加入胡蘿蔔翻炒，加入土豆丁翻炒。

4、放入雞胸肉，添加料酒。放入咖喱翻炒，添加少許醬油。

5、加入適量開水，燉至20分鐘左右，加入少許鹽即可出鍋。