鮮蝦番茄豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐300克，蝦仁60克。

配料：葱5克，番茄醬25克，白砂糖2克，水澱粉30克。

步驟1:

豆腐300克切片，葱1根切段

步驟2:

鍋中放入食用油20ml，油温燒至七成熱，放入豆腐，小火煎至兩面金黃

步驟3:

鍋中放入食用油5ml，倒入蝦仁60克，番茄醬25克，翻炒均勻

步驟4:

放入豆腐，翻炒均勻，加入水澱粉30克，翻炒均勻，大火收汁

步驟5:

倒入葱段，即可食用