喜歡的味道--番茄糖醋豆腐怎麼做好吃

主食材：滷水豆腐500克。

配料：青椒1個，蕃茄醬適量，醋適量，白糖適量，油適量，鹽適量，大葱適量。

步驟1:

將豆腐清洗乾淨

步驟2:

切成三角塊備用

步驟3:

青椒切塊備用

步驟4:

將調料汁的材料準備好

步驟5:

番茄醬擠入碗內，再倒入醋

步驟6:

將兩者調和好

步驟7:

加入白糖

步驟8:

攪拌均勻即為料汁

步驟9:

鍋中倒入適量的油

步驟10:

三分熱時將豆腐塊放入煎制

步驟11:

當一面焦黃後翻面煎制另一面，直到兩面都變黃為止，將豆腐塊盛出

步驟12:

鍋中留少許油，放入葱花爆香

步驟13:

倒入青椒塊

步驟14:

翻炒稍稍變色

步驟15:

倒入豆腐塊

步驟16:

將調好的蕃茄糖醋汁倒入

步驟17:

好喜歡呀，多多的蕃茄糖醋汁

步驟18:

快速翻炒至醬汁均勻的包裹在豆腐上，即可出鍋啦。