![日本豆腐自己做--脆皮雞蛋豆腐的詳細做法]( "日本豆腐自己做--脆皮雞蛋豆腐的詳細做法")
- 豆腐是一種非常有營養的食物，接下來就來講一講日本豆腐怎麼做？還有脆皮雞蛋豆腐的詳細做法？操作方法01首先泡發黃豆和水的比例為1:1.5，泡發幾個小時後，用豆漿機把豆子打碎，過濾出豆漿。02然後準備好雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，然後加入到豆漿裏面，然後整體攪拌均勻。03然後把攪拌好的混...
- 20421
![怎樣做好吃的菜花薑末豆腐？]( "怎樣做好吃的菜花薑末豆腐？")
- 多吃一些菜花對身體健康有好處，最近買的菜花還有一個，今天打算不炒肉了，用菜花做個素菜，家裏還有一點豆腐，今天就做個素炒菜花薑末豆腐，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。操作方法01選取新鮮的菜花一個，放入青菜盆中用清水洗淨，菜花最好用鹽水泡一會，去掉農藥殘留，把洗淨的菜...
- 8817
![幹豆腐炒黃瓜的家常做法]( "幹豆腐炒黃瓜的家常做法")
- 幹豆腐營養豐富，豆香醇厚。黃瓜營養味美，清香爽脆。二者搭配輔料同炒，口感軟嫩清香，味道鮮美。下面介紹一下幹豆腐炒黃瓜的家常做法。工具/材料幹豆腐1張，旱黃瓜1根，胡蘿蔔適量。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，油。操作方法01幹豆腐用水沖洗一下，切成絲。放入水中浸泡一下，然後用水投...
- 22712
![蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法]( "蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法")
- 龍利魚柳肉質細嫩，味道鮮美，又沒有魚刺，很適合老人孩子食用。放入豆腐，再加上蒜蓉汁一起蒸制，鮮香爽滑，非常美味。龍利魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效增強人體的免疫力，更對提高記憶力頗有益處，龍利魚中還含有歐米加-3脂肪酸，經常食用，能起到保護視力的作用。工具/材料龍裏魚柳1...
- 27165
![白菜炒豆腐怎麼做]( "白菜炒豆腐怎麼做")
- 白菜炒豆腐在日常的生活中，是非常常見的一道菜。然而很多小夥伴烹飪的卻不是特別的成功。一般利用白菜炒豆腐的時候，首先需要準備好食材，白菜和豆腐，其他還有輔助材料，像油，鹽，生抽等等。01而小夥伴們在利用白菜炒豆腐的時候，首先要將白菜清洗乾淨。之後再將豆腐切成一塊一塊的，具...
- 30824
![番茄蝦仁豆腐羹的家常做法]( "番茄蝦仁豆腐羹的家常做法")
- 這道豆腐羹鮮香軟嫩，酸甜可口，非常開胃。其中的蝦仁和豆腐滑嫩爽口，番茄酸甜中帶着特有的清香，拌飯吃很美味。工具/材料南豆腐1塊蝦仁200g番茄2個料酒1小勺生薑粉1小勺食用油1小勺鹽1小勺香葱少許生粉1小勺操作方法01蝦仁室温解凍。02南豆腐用清水稍微沖洗，汆水後切片。03番茄...
- 14609
![豆腐的來源和歷史]( "豆腐的來源和歷史")
- 豆腐最早起源於西漢時期。相傳是在公元前164年，中國漢高祖劉邦之孫——淮南王劉安在安徽省八公山上燒藥煉丹的時候，偶然用石膏來點豆汁，因此發明出了豆腐。除此之外，還有説法是關羽、樂毅發明的豆腐。豆腐的由來和歷史是什麼？豆腐的發展歷史：我國是豆腐的發源地。相傳，淮南王劉...
- 28925
![豆腐釀肉怎樣做好吃]( "豆腐釀肉怎樣做好吃")
- 豆腐釀肉是一道非常好吃的客家家常菜，不過每一個廚子做法都有些不同，有人用來蒸，有人用來紅燒，也有人用來炸。還有放在豆腐裏面的餡也有點不同，今天玉兒做的是純豬肉餡，方法是先煎再紅燒，味道好極了，一起來看看吧。工具/材料客家老豆腐二塊豬肉400克生粉一勺蠔油一勺雞粉五香粉各...
- 21814
![火鍋生菜豆腐怎麼做好吃]( "火鍋生菜豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐500克，生菜1顆。配料：火鍋底料1小塊，油少許，開水1碗。步驟1:豆腐切成小方塊步驟2:生菜摘下菜葉清洗乾淨步驟3:姜切絲步驟4:鍋裏少許油，放入火鍋底料和薑絲炒香步驟5:倒入1碗開水，煮開放豆腐煮5分鐘步驟6:放入生菜繼續煮5分鐘即可...
- 8966
![《我的俠客》豆腐獲取方法介紹]( "《我的俠客》豆腐獲取方法介紹")
- 在我的俠客中玩家做任務時會被要求收集一些特定物品，很多小夥伴都很想知道豆腐在哪獲得，今天小編給大家帶來了《我的俠客》豆腐獲取方法介紹。感興趣的小夥伴一起來開看看吧。名稱：豆腐。品質：白。描述：發源於中國的傳統食材，美味又養生。獲得途徑：大理商店。...
- 9619
![豆腐粉條包子餡的做法]( "豆腐粉條包子餡的做法")
- 操作方法01首先我們取適量的粉絲，放入容器中，用適量的温水把粉絲泡軟備用02再把韭菜擇好，然後洗乾淨瀝乾表面水分，然後切成末備用03豆腐切成一小塊小塊，然後放入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用，這裏我們一般用老豆腐，口感比較好04然後把粉絲用用刀剁上兩刀，這樣粉絲就不會太長de...
- 4933
![怎樣做美味的毛豆燒豆腐？]( "怎樣做美味的毛豆燒豆腐？")
- 毛豆中除了含有豐富的植物性蛋白，還含有非常高的鉀，鎂，膳食纖維和B族維生素，可以有效保護心腦血管，控制血壓。豆腐的營養價值也非常高，常吃豆腐可以清熱潤燥，補血養顏，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆燒豆腐？希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量，豆腐適量，小葱適量，蒜...
- 2190
![怎樣做美味的豆豉燒豆腐？]( "怎樣做美味的豆豉燒豆腐？")
- 豆腐的營養價值非常高，豆腐中含有鐵，鈣，磷，鎂，葉酸，維生素，蛋黃素等微量元素，豆腐中不含膽固醇，是非常好的藥膳佳餚，將豆豉和豆腐燒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆豉燒豆腐？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐適量，豆豉適量，枸杞子適量，澱粉適量，鹽適量，雞精適量，...
- 16135
![素炒魔芋豆腐做法]( "素炒魔芋豆腐做法")
- 素炒魔芋豆腐是一道味道不錯的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料魔芋豆腐，小米辣，香葱、青蒜、蒜米、薑蓉適量，生抽、蠔油適量。操作方法01魔芋豆腐，配料準備好。02把魔芋豆腐切成小絲。03熱鍋起油，放蒜米辣椒進去爆出味來。04然後魔芋豆腐下鍋，加適量的鹽...
- 6380
![怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿？]( "怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿？")
- 豆腐中含有豐富的鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，土豆的營養價值也非常高，經常吃土豆，還有預防便祕，減肥瘦身的功效，將它們和火腿放在一起炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，火腿適量，豆腐適量，鹽適...
- 29240
![鰱魚腩燜豆腐]( "鰱魚腩燜豆腐")
- 工具/材料鰱魚腩300克。豆腐2磚，薑絲、香葱適量，生抽2勺，老抽1勺。操作方法01魚腩切成一塊塊，薑絲、香葱絲準備好。02豆腐切成小方塊，用1勺生粉加水調好備用。03開火下油。【油量比平常多些】04把豆腐放進鍋裏中火煎，一邊煎一邊搖動平底鍋。05煎得3分鐘左右把豆腐翻轉。06煎至7...
- 30101
![老湯豆腐的做法]( "老湯豆腐的做法")
- 工具/材料五花肉，豆腐，葱姜，白糖，蒜，花椒，大料，桂皮，香葉，料酒，老抽，鹽，高湯，雞精操作方法01首先我們將豆腐與五花肉切成厚片備用，準備一些葱薑蒜，花椒大料，桂皮，香葉備用02然後我們將五花肉放入冷水鍋中，煮出血沫，撈出清洗乾淨備用03接着我們鍋中燒油，油温七成熱下入豆腐，炸熟撈出備用04然後...
- 22364
![清炒豆腐怎麼做好吃，豆腐怎麼炒好吃又簡單]( "清炒豆腐怎麼做好吃，豆腐怎麼炒好吃又簡單")
- 工具/材料豆腐香葱大蒜醬油鹽操作方法01豆腐一塊，過一下清水，我用的是嫩豆腐，口感更嫩滑02將香葱、大蒜洗淨，分別切成末03鍋燒熱，加入適量油，油温五成熱時將豆腐放入鍋中，輕輕翻炒注意，鏟子貼着鍋底，否則豆腐容易碎04鍋中加入適量醬油，翻炒兩下，加入一勺水，大火燒開05將蒜末放入鍋中，...
- 15242
![白菜豆腐的做法大全]( "白菜豆腐的做法大全")
- 工具/材料白菜，豆腐，葱姜，鹽操作方法01首先將白菜洗乾淨，切成塊狀，將豆腐切塊。02將葱姜爆炒，然後放入白菜一起炒片刻。03放入豆腐一起炒片刻，此時要注意不能把豆腐弄碎了。04最後加入清水，鹽，小火慢燉大概半個小時，最後加入青椒點綴。這樣，一盆美味的白菜豆腐湯就完成了。特別提示...
- 30327
![如何做蝦仁豆腐？]( "如何做蝦仁豆腐？")
- 蝦仁豆腐是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁豆腐才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。02然後在一個容器中打入一顆雞蛋並加入一倍雞蛋...
- 11916
![鍋塌豆腐的家常做法]( "鍋塌豆腐的家常做法")
- 豆腐含有豐富的蛋白質，具有很高的營養價值，味美養生，物美價廉，深受大眾的喜愛。豆腐的做法也非常多，小編介紹的這道鍋塌豆腐的家常做法，是具有東北特色的鍋塌豆腐做法，特點是色香味濃，營養滋補，堪稱是一道美味佳餚。工具/材料豆腐半塊，木耳25克，雞蛋1個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根，青尖椒1個...
- 16542
![醬燒日本豆腐怎麼做？]( "醬燒日本豆腐怎麼做？")
- 工具/材料日本豆腐、蒜、生抽、糖、澱粉、耗油、豆瓣醬操作方法01蒜切末。02日本豆腐切段。03取一個小碗，加入糖、生抽、澱粉、耗油，然後加水攪拌。04豆腐裹上澱粉，下鍋炸至金黃後撈出。05另起一鍋，放油，油熱後放入蒜末、豆瓣醬炒香。06倒入炸好的豆腐翻炒。07倒入剛剛調好的...
- 8316
![茄汁豆腐怎麼做？]( "茄汁豆腐怎麼做？")
- 茄汁豆腐是一道口味酸甜的美食，是餐桌上必備的佳餚之一。下面帶你瞭解茄汁豆腐所需食材，掌握茄汁豆腐的做法技巧，讓您輕鬆做出茄汁豆腐。工具/材料番茄、番茄醬、大蒜、日本豆腐、葱、生抽、耗油、澱粉操作方法01首先處理食材，日本豆腐切塊。02大蒜切末，葱切成葱花。03用刀在...
- 17035
![豆腐燉鮎魚的家常做法]( "豆腐燉鮎魚的家常做法")
- 鮎魚最常見的做法就是燉湯和燜，鮎魚是有補血作用的，身體虛弱者可以多吃一些鮎魚，有助於增強抵抗力。鮎魚本身帶有一些泥土的味道，所以做這道菜的時候，一定要用上料酒和老薑，這樣有助於去除泥土味和腥味。一起來分享，豆腐燉鮎魚的家常做法。工具/材料鮎魚、豆腐、姜、葱、花生油...
- 12791
![韭菜煎豆腐怎麼做好吃]( "韭菜煎豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜200克，豆腐1塊，雞蛋2個。配料：鹽3克，油10克。步驟1:韭菜切碎，備用，豆腐切塊，韭菜打入雞蛋，加鹽，攪拌均勻。步驟2:鍋中倒油，豆腐蘸蛋液放鍋中，翻面，煎至成熟。...
- 13554
維知科普網
