番茄醬版番茄土豆片怎麼做好吃

主食材：西紅柿2個，土豆1個。

配料：亨氏番茄醬1湯匙，葱少許，蒜4瓣，食鹽1/2茶匙，白砂糖少許，雞精少許，植物油2湯匙。

步驟1:

把西紅柿洗淨切成滾刀塊

步驟2:

土豆切成片下水焯水，這樣可以去掉澱粉也可以讓土豆更軟爛

步驟3:

冷鍋加油，熱油後加蒜熗鍋起味

步驟4:

加入西紅柿翻炒至出汁

步驟5:

加入土豆片翻炒，讓西紅柿的汁充分與土豆接觸

步驟6:

加入少量番茄醬、鹽、白砂糖和雞精翻炒1分鐘出鍋即可

步驟7: