涼拌香椿豆腐的做法

烹飪耗時：15分鐘

食材費用：10元

食材用料：內酯豆腐 300克，香椿芽 100克，芝麻香油 適量，鹽，五香粉 適量，芝麻 適量

步驟：

1.內酯豆腐一塊

2.切成小四方塊，鍋內放水燒開，豆腐過一下水除去豆腥味。

3.香椿芽洗淨開水燙一下。控水乾淨

4.將香椿芽切碎

5.豆腐撈出鍋後用涼水沖涼，放盆裏，加入香椿芽（加點胡蘿蔔碎裝飾）

6.放入適量的鹽和五香粉

7.加入適量的芝麻香油調味均勻

8.可以撒入適量的芝麻，裝入盤內食用。