涼拌西蘭花的做法

涼拌西蘭花怎麼做

食材：

西蘭花500克，小米椒4個，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺。

步驟：

1.西蘭花洗淨切小朵，小米椒切圈，蒜切末。

2.西蘭花放入沸水中焯水1分鐘，撈出瀝乾。

3.碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛入盤中即可。