雙椒素煮金針菇怎麼做好吃

主食材：金針菇1把，青椒1個，小米椒3個。

配料：蒜2顆。

步驟1:

蒜切碎，青椒和小米椒切碎

步驟2:

調味醬：兩勺生抽，一勺蠔油

步驟3:

金針菇開水焯水8秒

步驟4:

鍋燒熱放油，先炒香蒜末，然後放入青紅椒炒香

步驟5:

倒入焯好的金針菇翻炒

步驟6:

加一點水，倒入調味醬一起煮

步驟7:

小火慢慢煮至收汁