葱油金針菇的做法
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每100克葱油金針菇 | 營養成分 |
熱量 | 385千焦 |
蛋白質 | 2.64克 |
脂肪 | 6.74克 |
烹飪耗時:10分鐘
食材費用:3元
食材:金針菇200克,小葱3根
調味料:生抽
步驟:
1.小葱一半切葱花,一半切段;
2.金針菇切掉根部洗淨,瀝乾水份放在盤中,
3.放入鍋中蒸6分鐘,取出淋入生抽1勺,放上葱花;
4.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,
5.放入葱段炸香,撈出葱段,將熱油淋在金針菇上即可。
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