怎麼做好吃的韭菜雞蛋餃子

韭菜雞蛋餃子是一道家常餃子，用韭菜搭配雞蛋做餡，做出來的餃子非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。

工具/材料

韭菜、雞蛋、餃子皮。

操作方法

01

把全部食材準備好。

02

把韭菜清洗乾淨，然後切成碎末。

03

熱鍋起油，放雞蛋進去翻炒1分鐘左右，然後用鍋鏟把雞蛋切成碎丁，鏟上碗裏，加自己喜歡的調料攪拌一下。

04

然後混和韭菜加適量雞精、蠔油。

05

攪拌均勻。

06

開始包餃子了，把包好的餃子放到鍋裏蒸或煎都可以。