葱香口蘑的做法

主食材：口蘑250克，大葱2根。

配料：鹽適量，調味汁少許，食用油適量，幹辣椒2個。

步驟1:

食材準備好：口蘑（也叫白菇）250克，大葱2根，幹辣椒2個

步驟2:

口蘑，大葱去頭，清洗乾淨

步驟3:

洗好的口蘑切片（大小隨意）

步驟4:

大葱切段

步驟5:

幹辣椒切碎

步驟6:

鍋中放入適量的水燒開

步驟7:

水開後口蘑下鍋，焯至2-3分鐘

步驟8:

撈出控幹水份

步驟9:

油鍋加熱，幹辣椒煸香

步驟10:

配料煸香後，口蘑下鍋

步驟11:

接着倒入葱段翻炒一會兒

步驟12:

加適量的鹽

步驟13:

少許的調味汁

步驟14:

最後翻炒均勻入味了即可