辣子掌中寶怎麼做好吃

主食材：掌中寶500克，姜15克，蒜10克，葱。

配料：辣椒粉5克，白糖5克，南乳汁15克，生粉50克，生抽8克，花生醬15克，花椒。

步驟1:

準備好的調料調汁備用

步驟2:

倒入掌中寶攪拌醃製均勻

步驟3:

六成油温下入醃製好的掌中寶

步驟4:

炸熟備用

步驟5:

鍋內熱油炒香葱蒜花椒

步驟6:

倒入掌中寶翻炒均勻

步驟7:

倒入辣椒酥翻炒均勻出鍋