鮮辣蟹怎麼做好吃
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主食材:蒸好的花蟹1公斤,料酒1/4杯,洋葱1/6個,青陽辣椒2個。
配料:辣椒粉1杯,醬油1/4杯,海鮮醬汁1/4杯,米花糖半杯,蒜末5勺,切碎的生菜1匙,芝麻1匙。
步驟1:將蒸好的花蟹放入料酒中拌勻
步驟2:把洋葱切成絲,青陽辣椒和大葱切碎
步驟3:調料攪拌後放置5分鐘,再放入辣椒粉
步驟4:在花蟹上加入調味料,切好的蔬菜,攪拌均勻即可
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