葱爆牛肉怎麼做好吃

主食材：大葱15克，牛肉200克。

配料：蒜5克，生抽2克，澱粉5克，食用油5毫升，蠔油2克，鹽2克。

步驟1:

葱蒜切片

步驟2:

牛肉切片

步驟3:

加入生抽，蒜片，澱粉拌勻，醃製20分鐘。

步驟4:

鍋中放油，倒入牛肉，煸炒至變色

步驟5:

放入蠔油

步驟6:

加入葱片，翻炒出鍋