芹菜乾子炒肉絲的做法

主食材：芹菜1棵，乾子三塊，肉絲一小塊。

配料：紅辣椒半個，鹽適量，雞精適量，生薑兩片。

步驟1:

將肉絲，乾子，芹菜，紅椒切好備用

步驟2:

鍋中入油將生薑炒香

步驟3:

放入乾子炒至焦黃

步驟4:

放入肉絲翻炒至變色

步驟5:

放入芹菜翻炒，並少加點水

步驟6:

加入鹽，雞精翻炒均勻即可

步驟7:

裝盤便可開吃啦