簡簡單單的美味是欖菜肉沫四季豆怎麼做好吃

主食材：四季豆500克，橄欖菜20克，肉沫250克。

配料：鹽適量，美極鮮醬油適量，料酒適量。

步驟1:

把材料準備好，四季豆洗淨去蒂去筋，切成小粒

步驟2:

把豆角放入沸水鍋焯水

步驟3:

然後撈出泡入冰水中備用

步驟4:

肉糜中事先加入適量料酒和鹽攪拌均勻，鍋中熱油，倒入薑末爆香

步驟5:

下肉糜炒半熟

步驟6:

倒入四季豆，翻炒

步驟7:

加入少許鹽

步驟8:

加入適量美極鮮醬油

步驟9:

加入適量橄欖菜，充分翻炒均勻，翻炒到豆角全熟即可