簡簡單單也不失美味~~韭菜炒魷魚

主食材：魷魚3條，韭菜400克。

配料：油5克，鹽1克，蠔油5克，料酒5克，姜5克。

步驟1:

用清水浸軟魷魚

步驟2:

洗淨韭菜

步驟3:

韭菜切段

步驟4:

切薑末

步驟5:

鍋里加水

步驟6:

加入薑片

步驟7:

加入魷魚

步驟8:

焯水一分鐘

步驟9:

熱鍋入油

步驟10:

爆香薑末

步驟11:

加入韭菜

步驟12:

翻炒片刻

步驟13:

加入魷魚

步驟14:

加入料酒

步驟15:

加入鹽

步驟16:

加入蠔油

步驟17:

炒勻至熟

步驟18:

出鍋啦