簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2枚，肉末50克。

配料：油5克，鹽1克，葱2棵。

步驟1:

肉末加入少許鹽，拌勻

步驟2:

雞蛋磕入碗裏，加入少許鹽調味，攪打成蛋液，切葱花

步驟3:

加入葱花

步驟4:

熱鍋入油，加入肉末

步驟5:

翻炒至熟透變色

步驟6:

炒熟的肉末與蛋液混合

步驟7:

熱鍋入油，加入薄薄一層蛋液

步驟8:

煎至雞蛋一面凝固，可以在鍋裏輕易移動

步驟9:

翻面煎熟號，另一面便可出鍋