香辣冒菜做法是什麼
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1、將買回來的所有菜品洗乾淨切好,裏脊肉切薄片用澱粉、鹽、豆瓣醬碼制一下。
2、把蒜切末,葱切花,花生米炒好備用,然後仔細閲讀麻辣空間冒菜底料後面的使用方法。
3、鍋裏燒開水,水開之後,將蔬菜、肉類分別放鍋裏煮至八分熟,下菜次序按照菜熟的時間進行。
4、因為我買的菜比較多所以就煮了兩鍋,如果菜比較少的話完全可以只煮一鍋。
5、菜煮好之後,再起一鍋燒開水,水開之後將麻辣空間冒菜的底料包放進去,煮開,然後把剛才的菜放進去煮熟盛出。
6、最後將冒菜油料包加熱後放進菜裏面,撒上葱花、蒜泥、花生米即可。(至於鹽的話看個人口味添加)
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