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炸雞翅可以裹麪粉嗎

炸雞翅可以裹麪粉嗎

1、可以。

2、炸雞翅可以裹麪粉,還要跟澱粉一起混合使用,不過需要注意的是,若是隻裹麪粉的話,會讓炸出來的雞翅外殼比較厚重,味道會差一點。

3、而在雞翅的外面裹上面粉和澱粉的混合粉,才可以保證炸雞翅的的時候雞翅外面有一層金黃酥脆的鱗片。

標籤: 炸雞翅 麪粉
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