葱爆羊腿子的做法

主食材：羊腿肉適量，蒜適量，青紅椒適量。

配料：料酒適量，鹽適量，澱粉適量，生抽適量。

步驟1:

羊後腿肉切備用

步驟2:

倒入薑末料酒鹽澱粉抓勻醃製

步驟3:

鍋中熱油倒入蒜青紅椒炒香

步驟4:

倒入羊肉大葱翻炒均勻

步驟5:

倒入鹽生抽調味出鍋