清燉羊蠍子的做法

主食材：羊蠍子，蘿蔔，姜，甘蔗。

配料：八角，香葉，山楂，山奈，甘草，黨蔘，紅棗，枸杞，桂圓，鹽。

步驟1:

羊蠍子涼水下鍋倒入薑片蘿蔔

步驟2:

燒開後撇去浮沫

步驟3:

倒入香料甘蔗黨蔘紅棗燉45分鐘

步驟4:

45分鐘後倒入白蘿蔔枸杞桂圓再燉15分鐘

步驟5:

出鍋前加鹽調味