晚餐食譜大全及做法

晚餐在製作的時候，其實可以根據個人的口感進行選擇，其實晚餐不要選擇太油膩的食物。現在一點更加容易消化，還不會導致對方堆積的現象。比如：豆皮炒肉就非常不錯，可以選擇五花肉在泡好豆皮之後把鍋裏面放上油，然後放入適當的調料，來回的翻炒幾分鐘就能夠熟的一道小菜，是非常美味的。

晚上也可以製作一道涼菜，比如：涼拌黃瓜，就是非常不錯的爽口，還能夠達到促進消化，減少熱量和脂肪吸收的情況。在製作涼拌黃瓜的時候，可以把黃瓜切成一小塊一小塊的上面放上蒜末大料，鹽，雞精等，把油燒開之後直接倒在上面，也可以根據個人的口感適當的加入小米辣口感更好一些。

酸辣土豆絲在晚上的時候吃也是非常不錯的一道家常菜，可以搭配米飯，也可以搭配饅頭或者是粥類的食物，在製作酸辣土豆絲的時候特別的方便。土豆絲切好之後放在清水裏面浸泡一下，然後把油燒熱，把準備好的調料直接倒入鍋中，把土豆絲放進鍋裏面來回的翻炒，可以適量的加入一些醋，口感會不錯一些。