全麥麪包的做法

食材用料：正常麪粉 150克，全麥麪包粉 400克，水 200ml，鹽 5克，白糖 5克相剋食物，雞蛋 1個相剋食物，橄欖油 10ml，發酵粉 10克

步驟：

1.把鹽和温水加發孝粉糖、雞蛋放入攪拌盆中

2.用和麪機和麪，儘量打勻，大概10分鐘的攪拌過程，用手也可以，只是時間要更長.

3..稍加麪粉用手揉至麪糰光滑揉完後讓面休息10分鐘

4.然後把麪糰捲成長條放入烤盤發孝35分鐘

5.把表面噴水然後撒上芝麻

6.放入已經預熱好的190度烤35分鐘

7.出爐後晾15分鐘再切片雞，全麥麪包就做好啦。