春筍燒肉怎麼做好吃

主食材：春筍100克，五花肉20克。

配料：食用油5毫升，鹽3克，生抽5克，雞粉3克。

步驟1:

春筍、五花肉切片

步驟2:

春筍倒入沸水中，焯水30秒，盛出備用

步驟3:

倒入食用油，放入五花肉翻炒至變色

步驟4:

倒入蒜片，大火爆香，倒入春筍，翻炒均勻

步驟5:

放鹽、生抽、雞粉，翻炒均勻，盛出即可