油燜春筍，春筍最好吃的做法，超簡單怎麼做好吃

主食材：春筍兩根。

配料：葱姜適量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖2勺，蠔油適量，鹽適量，料酒1勺，雞精少許。

步驟1:

鍋中加水放入一勺鹽。

步驟2:

放入春筍煮上7－8分鐘撈出

步驟3:

炒鍋多倒油爆香葱姜加入春筍翻炒片刻

步驟4:

加入老抽，料酒，蠔油

步驟5:

再放入生抽，白糖

步驟6:

翻炒上色加少許清水

步驟7:

加蓋燜燒15分鐘

步驟8:

最後加少許雞精大火收汁

步驟9:

最後淋入少許芝麻油翻炒出鍋。