冬筍燉臘肉怎麼做好吃

主食材：冬筍200克，臘肉100克，蒜適量。

配料：辣椒適量，鹽適量。

步驟1:

冬筍切片

步驟2:

入鍋焯水撈出過涼

步驟3:

臘肉切片

步驟4:

入鍋倒入辣椒蒜炒香

步驟5:

放入筍片翻炒均勻加水燉15分鐘

步驟6:

出鍋前加鹽撒葱花