土豆絲雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：土豆絲150克，雞蛋50克，麪粉50克。

配料：鹽適量，食用油適量，雞精適量。

步驟1:

將雞蛋打進碗裏

步驟2:

加入適量的雞精和鹽

步驟3:

打散一下

步驟4:

加入麪粉

步驟5:

再加一點清水

步驟6:

拌成糊狀，靜止十五分鐘

步驟7:

在鍋裏塗上油，然後倒入一勺麪糊

步驟8:

攤成餅

步驟9:

翻個面也煎一下

步驟10:

取出餅，在中間加入一些土豆絲包起來即可