酥脆土豆餅怎麼做好吃

主食材：土豆，肉餡，葱。

配料：鹽，雞精，胡椒粉，醬油，蠔油，麪粉，雞蛋，麪包糠。

步驟1:

土豆切片上鍋蒸熟碾成泥

步驟2:

鍋內熱油炒香豬肉

步驟3:

倒入葱花炒香

步驟4:

倒入調料調味加入蠔油醬油

步驟5:

焯好的肉餡倒入土豆泥攪拌均勻

步驟6:

土豆泥團成餅沾上面粉雞蛋液裹上面包糠