黃骨魚燉豆腐怎麼做好吃

主食材：黃骨魚3只，凍豆腐2塊。

配料：料酒適量，蒜適量，胡椒粉適量，姜適量，大蒜適量，紅辣椒適量。

步驟1:

黃骨魚洗淨，加入料酒、胡椒粉，醃製20分鐘去腥

步驟2:

切配料

步驟3:

凍豆腐切塊

步驟4:

熱鍋熱油，蒜、姜、紅辣椒

步驟5:

倒入黃骨魚，炒至金黃

步驟6:

倒入兩碗水左右

步驟7:

倒入適量生抽

步驟8:

倒入凍豆腐，大火燉大概五六分鍾

步驟9:

撒上大蒜翻炒即可出鍋