白菜燉凍豆腐怎麼做好吃

主食材：薑片5克，凍豆腐20克，白菜20克。

配料：小葱1根，八角1個，食用油5毫升。

步驟1:

準備薑片，凍豆腐切塊

步驟2:

小葱切段，白菜切段

步驟3:

鍋中熱油，倒入薑片、葱段、八角、幹辣椒，大火爆香

步驟4:

倒入凍豆腐，高湯、胡椒粉

步驟5:

加入鹽、雞粉、清水，大火燉10分鐘即可