香乾煲的做法

主食材：香乾500克，五花肉150克。

配料：大蒜適量，葱段適量，香料適量。

步驟1:

香乾洗淨切花刀

步驟2:

五花肉洗淨切厚片

步驟3:

大蒜爆香後，加入五花肉翻炒

步驟4:

期間加入生抽調味

步驟5:

加入香乾翻炒

步驟6:

加入料酒和鹽，大火煮開

步驟7:

轉到砂鍋中，加入香料，葱段和水

步驟8:

大火煮開，轉小火煮到香乾變軟即可

步驟9:

開吃哈