蒸大閘蟹怎麼做好吃

主食材：大閘蟹9只。

配料：生抽適量，薑絲適量，料酒適量，葱絲適量，香菜適量。

步驟1:

準備

步驟2:

逐個洗刷乾淨

步驟3:

備用

步驟4:

姜切絲，葱切絲，備用

步驟5:

水燒開

步驟6:

大閘蟹放入蒸隔

步驟7:

放上薑絲、葱絲

步驟8:

倒入適量生抽、料酒

步驟9:

水開後，放入蓋蓋，大火蒸20分鐘

步驟10:

熟了

步驟11:

裝盆，小爪爪開吃