牛肉土豆軟餅怎麼做好吃

主食材：牛肉100克，土豆適量，雞蛋1個。

配料：洋葱碎適量，澱粉適量，核桃油適量。

步驟1:

牛肉切塊，放入攪拌機，再加入適量洋葱碎。

步驟2:

蒸熟的土豆塊也放入攪拌機，再加入一顆雞蛋，

步驟3:

一起打成泥後加入適量澱粉和核桃油，一個方向攪拌均勻。

步驟4:

平底鍋內倒油，把攪拌好的泥放入鍋中，弄成小餅的形狀，兩面都煎熟後就完成了。